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パン教室 Pain du Soleil
名古屋で自宅でパン教室を開催していました☆現在、埼玉に移転。お好きなパンを作れる、単発レッスン。気軽にご参加ください!ラッピング用品もたくさんありますので、プレゼントにも最適です☆詳しくはHP(http://paindusoleil.net/index.htmlまで)

プロフィール

伊藤朋絵

Author:伊藤朋絵
名古屋市の自宅でパン教室 Pain du Soleil(パン・ドゥ・ソレイユ http://paindusoleil.net/index.html)を開催。
現在、さいたま市に移転しました!

学生時代は考古学を専攻し、長期休みは遺跡の発掘調査に。
卒業後、就職して結婚。主人の転勤にともない、
東京→大阪→埼玉→名古屋→埼玉と、移動しました。大阪在住のときは博物館で働き、そのときに出会ったパン教室でパン作りにはまり、講師の道へ。
レッスンは、お好きなパンを作っていただける気軽な単発レッスン形式☆ラッピング用品もたくさんありますので、プレゼントにもできるパンレッスンです。食べ方提案も致します。
おいしくて幸せなパンが焼けるよう、日々精進しています!

今後は、幅広い年代の方にパン作りを楽しんでいただける仕組みを作ったり、地域の食材を使ったパンレシピの開発などで、地域へも貢献していきたいと思っています。

日本パンコーディネーター協会 認定 パンコーディネーター エキスパート
食育アドバイザー
博物館学芸員



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パン教室~シナモンロール~

先週末はマンション内のパン教室。
シナモンロールを焼きました!

8名様がお申し込みくださり、賑やかで楽しくレッスンさせていただきました!

焼いてる時から甘いいい香りが漂ってきて、とても幸せな気分になるシナモンロール。
ストレートティやブラックコーヒーとの相性はばつぐん。

今回は、アメリカンスタイルのアイシング、クリームチーズで作ったアイシングをかけました。
ほんのりレモンの酸味が感じられて、甘いシナモンシュガーとマッチします。

みなさん「おいしい!」と大好評でした☆
とても丁寧に作られていたので、かわいく焼き上がりました^^

パン教室 シナモンロール



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